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Speciale

Coquina

Pentole piatti, bicchieri e tanto fuoco: nonostante tutto. 

Sappiamo che l’uomo è l’unico animale che cucina. O, forse, che cucinava. Stiamo subendo un mutamento antropologico ? In questo speciale proveremo a offrire delle risposte. Ponendo ulteriori domande…

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Luigi Veronelli gastronomo e scrittore

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8 Febbraio 2026
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Ubriacarsi di parole

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Gianfranco Marrone
13 Aprile 2025
Idee

La pasta, questa conosciuta

Gianfranco Marrone
9 Marzo 2025
Idee

Cucina a vista e passioni tristi

Gianfranco Marrone
9 Febbraio 2025
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Il panino: attenti a quei due!

Gianfranco Marrone
15 Dicembre 2024
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Tre stelle a McDonald's

Gianfranco Marrone
9 Novembre 2024
Idee
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Gianfranco Marrone
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Gianfranco Marrone
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A perdita d'occhio. Scrittura e immagine

Valentina Manchia

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